Doc wein Schwarz-Weiß-Archivfotos
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The Vintage of Medoc: The cuvier at Chateau Lafitte, 1871. Das Weinbaugebiet Médoc, in der Nähe von Bordeaux in Frankreich. 'Blick auf '...den Ort, an dem die Trauben gepresst werden, in den dafür vorgesehenen Cuves oder Fässern; dieses Gebäude heißt cuvier... die gewöhnlichen Trauben werden inzwischen, so schnell sie hineingebracht und geerntet werden, von den Füßen der Menschen gepresst und tanzt züchtig zur lebendigsten Melodie, die ein paar Geiger spielen können. Die gesamte Masse wird dann in die Fässer gegossen, wo der Gärprozess auf natürliche Weise stattfindet. Die Fässer werden geleert, sobald der Alkohol kalt ist, d. h. nach t Stockfotohttps://www.alamy.de/image-license-details/?v=1https://www.alamy.de/the-vintage-of-medoc-the-cuvier-at-chateau-lafitte-1871-das-weinbaugebiet-mxe9doc-in-der-nahe-von-bordeaux-in-frankreich-blick-auf-den-ort-an-dem-die-trauben-gepresst-werden-in-den-dafur-vorgesehenen-cuves-oder-fassern-dieses-gebaude-heisst-cuvier-die-gewohnlichen-trauben-werden-inzwischen-so-schnell-sie-hineingebracht-und-geerntet-werden-von-den-fussen-der-menschen-gepresst-und-tanzt-zuchtig-zur-lebendigsten-melodie-die-ein-paar-geiger-spielen-konnen-die-gesamte-masse-wird-dann-in-die-fasser-gegossen-wo-der-garprozess-auf-naturliche-weise-stattfindet-die-fasser-werden-geleert-sobald-der-alkohol-kalt-ist-d-h-nach-t-image621680059.htmlRM2Y3BY77–The Vintage of Medoc: The cuvier at Chateau Lafitte, 1871. Das Weinbaugebiet Médoc, in der Nähe von Bordeaux in Frankreich. 'Blick auf '...den Ort, an dem die Trauben gepresst werden, in den dafür vorgesehenen Cuves oder Fässern; dieses Gebäude heißt cuvier... die gewöhnlichen Trauben werden inzwischen, so schnell sie hineingebracht und geerntet werden, von den Füßen der Menschen gepresst und tanzt züchtig zur lebendigsten Melodie, die ein paar Geiger spielen können. Die gesamte Masse wird dann in die Fässer gegossen, wo der Gärprozess auf natürliche Weise stattfindet. Die Fässer werden geleert, sobald der Alkohol kalt ist, d. h. nach t
Trauben der italienischen Rotwein Stockfotohttps://www.alamy.de/image-license-details/?v=1https://www.alamy.de/stockfoto-trauben-der-italienischen-rotwein-170585264.htmlRFKWER6T–Trauben der italienischen Rotwein
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The Vintage of Médoc: cuvier oder Presseraum im Chateau d'Estournel, 1871. Das Weinbaugebiet Médoc, in der Nähe von Bordeaux in Frankreich. Blick auf den Ort, an dem die Trauben gepresst werden, in den dafür vorgesehenen Cuves oder Fässern; dieses Gebäude wird cuvier genannt und ist ein wesentlicher Bestandteil des Weinbergs. Die besten Trauben werden sorgfältig ausgelesen, und die besten Trauben jedes Buches, um einen ungepressten Likör zu erhalten. Sie werden in einen großen behälter gelegt, der Cuve-mère genannt wird, wo sie auf eine Tiefe von 15 Zoll gelegt werden. Oder 20 Zoll; ein oder zwei Gallonen Cognac-Brandy werden dann übergossen Stockfotohttps://www.alamy.de/image-license-details/?v=1https://www.alamy.de/the-vintage-of-mxe9doc-cuvier-oder-presseraum-im-chateau-destournel-1871-das-weinbaugebiet-mxe9doc-in-der-nahe-von-bordeaux-in-frankreich-blick-auf-den-ort-an-dem-die-trauben-gepresst-werden-in-den-dafur-vorgesehenen-cuves-oder-fassern-dieses-gebaude-wird-cuvier-genannt-und-ist-ein-wesentlicher-bestandteil-des-weinbergs-die-besten-trauben-werden-sorgfaltig-ausgelesen-und-die-besten-trauben-jedes-buches-um-einen-ungepressten-likor-zu-erhalten-sie-werden-in-einen-grossen-behalter-gelegt-der-cuve-mxe8re-genannt-wird-wo-sie-auf-eine-tiefe-von-15-zoll-gelegt-werden-oder-20-zoll-ein-oder-zwei-gallonen-cognac-brandy-werden-dann-ubergossen-image621680071.htmlRM2Y3BY7K–The Vintage of Médoc: cuvier oder Presseraum im Chateau d'Estournel, 1871. Das Weinbaugebiet Médoc, in der Nähe von Bordeaux in Frankreich. Blick auf den Ort, an dem die Trauben gepresst werden, in den dafür vorgesehenen Cuves oder Fässern; dieses Gebäude wird cuvier genannt und ist ein wesentlicher Bestandteil des Weinbergs. Die besten Trauben werden sorgfältig ausgelesen, und die besten Trauben jedes Buches, um einen ungepressten Likör zu erhalten. Sie werden in einen großen behälter gelegt, der Cuve-mère genannt wird, wo sie auf eine Tiefe von 15 Zoll gelegt werden. Oder 20 Zoll; ein oder zwei Gallonen Cognac-Brandy werden dann übergossen
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