Arbeiter eines Arbeitsplatzes in der Heimindustrie, wo in Bitung, Nord-Sulawesi, Indonesien, geräucherter Bonito-Thunfisch – im Volksmund „Cakalang Fufu“ – hergestellt wird. Der Beitrag der indigenen Bevölkerung zur technologischen Innovation bietet eine breite Palette von Optionen für die Bewältigung unter anderem der Ernährungssicherheit, so der Bericht des Zwischenstaatlichen Ausschusses für Klimaänderungen (IPCC) aus dem Jahr 2023. Der im Volksmund als Cakalang Fufu bekannte geräucherte Thunfisch gilt als exotisches einheimisches Essen, ein Teil der Produktion von Bonito-Thunfischen, die eine der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten in Bitung City ist...

Arbeiter eines Arbeitsplatzes in der Heimindustrie, wo in Bitung, Nord-Sulawesi, Indonesien, geräucherter Bonito-Thunfisch – im Volksmund „Cakalang Fufu“ – hergestellt wird. Der Beitrag der indigenen Bevölkerung zur technologischen Innovation bietet eine breite Palette von Optionen für die Bewältigung unter anderem der Ernährungssicherheit, so der Bericht des Zwischenstaatlichen Ausschusses für Klimaänderungen (IPCC) aus dem Jahr 2023. Der im Volksmund als Cakalang Fufu bekannte geräucherte Thunfisch gilt als exotisches einheimisches Essen, ein Teil der Produktion von Bonito-Thunfischen, die eine der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten in Bitung City ist... Stockfoto

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3900 x 2613 px | 33 x 22,1 cm | 13 x 8,7 inches | 300dpi

Aufnahmedatum:

16. November 2008

Ort:

Bitung, North Sulawesi, Indonesia

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