Max Joseph Pettenkofer, im Jahre 1883 als Max Joseph von Pettenkofer, geadelt wurde 3. Dezember 1818 - 10. Februar 1901, bayerische Chemiker und Hygieniker. Er ist bekannt für seine Arbeit in praktische Hygiene, als Apostel des gutes Wasser, frische Luft und korrekte Abwasser Entsorgung., Geschichtsbild oder Illustration, Digital verbessert veröffentlicht 1890,

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