Senior Airman Keshawn Johnson, 374. Force Support Squadron Samurai Café Dining Facility Food Service Jouryman hackt Paprika in Vorbereitung auf das Mittagessen am Yokota Air Base, Japan, 15. Mai 2022. Das DFAC-Team des Yokota Samurai Café besteht aus US-amerikanischen Servicemitarbeitern und japanischen Mitarbeitern, die zusammenarbeiten, um durchschnittlich mehr als 500 Mahlzeiten pro Tag für die Basisbevölkerung zu servieren. Yokotas Restaurant wurde zum zweiten Mal in Folge 2022 mit dem Air Force John L. Hennessy Food Service Excellence Award für die Region 2 ausgezeichnet. Der DFAC von Yokota wurde aufgrund seiner herausragenden Managementwirkung ausgewählt

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Senior Airman Keshawn Johnson, 374th Force Support Squadron Samurai Café Dining Facility food service journeyman chops bell peppers in preparation to serve lunch at Yokota Air Base, Japan, May 15, 2022. The Yokota Samurai Café DFAC team is comprised of U.S. service members and Japanese employees who work together to serve, on average, more than 500 meals a day to the base population. Yokota’s dining facility was awarded the 2022 Air Force John L. Hennessy Food Service Excellence Award for Region 2, for the second year in a row. Yokota’s DFAC was selected for its excellence in management effectiveness, force readiness support, food quality and production, employee and customer relations, training, and safety awareness.

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