Pressoir des Chateau Lafitte bei Bordeaux, 1854. „Der nächste und letzte Prozess, den der Saft der Traube durchläuft, ist der der Fermentation. Nachdem die Bottiche etwa zwanzig oder vierundzwanzig Stunden gestanden haben, beginnt die Gärung. Die Türen der Keller werden dann betrachtet, um das Herannahen von Kindern und anderen neugierigen Personen zu verhindern; die Atmosphäre um die Gärtanks ist für das menschliche Leben tödlich, von der Menge des Gases, mit dem es imprägniert wird. Die Stiele, Felle und Blätter, die auf den Boden der Wannen fallen, werden herausgenommen und ein zweites Mal zusammengedrückt, wenn sie produ

RMID:2K0406D

Bilddetails

Bildanbieter:

Bild-ID:

2K0406D

Dateigröße:

17,6 MB (1,7 MB Komprimierter Download)

Freigaben (Releases):

Model - nein | Eigentum - neinBenötige ich eine Freigabe?

Format:

3697 x 1660 px | 31,3 x 14,1 cm | 12,3 x 5,5 inches | 300dpi

Fotograf:

Weitere Informationen:

Dieses Bild kann kleinere Mängel aufweisen, da es sich um ein historisches Bild oder ein Reportagebild handel