. Praktische Methoden der organischen Chemie . r wird durch einen losen Stecker aus Baumwolle geschlossen, oder der Empfänger, mit dem Verflüssigungsrohr durch einen Korken verbunden, wird mit der Haube durch Gummischläuche verbunden. Neben der praktischeren Handhabung besitzt diese Methode den weiteren Vorteil, dass nach Abschluss der Destillation der Tropftrichter durch ein Thermometer ersetzt werden kann und der Rückstand direkt aus dem fraktionierenden Kolben destilliert werden kann. Dies ist ein besonders eco- 36 ALLGEMEINES TEIL nomisches Verfahren, wenn die Menge der gelösten Substanz gering ist. In einem Fall dieser Art ist die Größe der Flasche Sel

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. Practical methods of organic chemistry . r is closed by a loose plug of cotton, or the receiver, united to the condensing tube by a cork, is con-nected with the hood by rubber tubing. Besides its convenientmanipulation, this method possesses the further advantage thatafter the completion of the distillation the dropping-funnel maybe replaced by a thermometer, and the residue can be distilleddirectly from the fractionating flask. This is an especially eco- 36 GENERAL PART nomical procedure when the quantity of the dissolved substanceis small. In a case of this kind the size of the flask is selectedwith reference to the residue that may be expected. In distillingoff alcohol, it is necessary to heat the water-bath continuously, and to always use threads. The distillation may be hastened byplacing the flask not upon, but in, the water-bath. If a solutionof common salt is employed in the bath, the temperature is raised, and the distillation proceeds still more rapidly. If one has had sufficient experience in laboratory work, alcohol. Fig. 29. may be distilled off by heating the flask on a wire gauze or sand-bath over a flame. In this case especial care must be taken notto use too large quantities at one time. Benzene can be distilledoff under the same conditions as alcohol. The methods appli-cable to high boiling liquids have been given under Distilla-tion. (See page 16.) In comparatively few cases the difference between the boiling-points of the solvent and the dissolved substance is a slight one;under these conditions the separation must be effected by asystematic fractional distillation with the aid of fractionatingapparatus. DISTILLATION WITH STEAM 37 DISTILLATION WITH STEAM A particular kind of distillation, very frequently employed inorganic work for the purification or separation of a mixture, is dis-tillation with steam. Many substances, even those distilling farabove ioo°, or those not volatile without decomposition, possessthe property, when heated with water,

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