Ein praktisches Handbuch für die Destillation von Alkohol aus landwirtschaftlichen Produkten, einschließlich der Prozesse der Mälzerei: Maischen und mascerating: Gärung und Destillieren Alkohol aus Getreide, Rüben, Kartoffeln, Melasse, etc., mit Kapiteln von alcoholometry und die Denaturierung von Alkohol ... Die Temperatur auf 75 F. oder 79°F. Fünfeinhalb bis sechs Liter liquidbrewers Hefe dann hinzugefügt werden, und fermentationspeedily setzt ein. Dieser Vorgang abgeschlossen, die fer- tierten Brei wird destilliert in der Apparatur devisedby Cellier-Blumenthal (siehe Abb. 15) für distilingmaterials eines pastös Natur; das Produkt hat Avery
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