Die Originalzeitung aus dem Jahr WW1 mit dem Titel Cookery without Eggs, herausgegeben von The Star (im Besitz der Daily News Ltd), die in einer Zeit steigender Lebensmittelpreise und Lebensmittelknappheit um 1918 in Großbritannien veröffentlicht wurde

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• Ort: UK
• Fotograf: ThislifeThen

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No publication date printed. Dated from the following research: In March 1917, the Board of Trade Labour Gazette published an article on the steady rise of the retail price of food across Britain. In comparing the price of food from March 1916 to March 1917, the journal reported that there was an average increase of 32%. Potatoes had more than doubled in price; cheese and eggs were 45% dearer. The booklet mentions "the scarcity and expense of eggs now with promise of greater scarcity and expense very shortly, add considerably to the difficulties of present-day house-keeping". The advert on the inside cover for Edwards 'Nooegg' has been seen on a newspaper clipping dated 1919.

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