Adana Kebab wird in einem Fastfood-Café in Bursa Turkey serviert. Fast Food, Street Food, traditionelles Kebab in der Türkei

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• Aufnahmedatum: 4. Oktober 2022
• Ort: Bursa, Turkey

Weitere Informationen

Adana kebabı is a dish that consists of long, hand-minced meat. It is similar to or synonymous with a dish called kabab koobideh from Iranian cuisine. Mounted on a wide iron skewer and grilled on an open mangal filled with burning charcoal

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