(240831) -- NAIROBI, 31. August 2024 (Xinhua) -- Juncao-Experte Chen Kehua (L) und ein örtlicher Techniker überprüfen Beutel mit Myzel am Zentralafrikanischen Institut für Agronomie-Forschung in Bangui, Zentralafrikanische Republik, 6. Februar 2024. Seit den 1980er Jahren leitet Lin Zhanxi, Professor an der Fujian Land- und Forstuniversität, ein Forschungsteam zur Juncao-Technologie in der südöstlichen Provinz Fujian. Juncao bedeutet auf Chinesisch „Pilz“ und „Gras“. Seine Vielseitigkeit ist ein Schlüsselmerkmal, denn er kann essbare Pilze anbauen, Viehfutter liefern und die Wüstenbildung bekämpfen. Seit den 1990er Jahren in China

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(240831) -- NAIROBI, Aug. 31, 2024 (Xinhua) -- Juncao expert Chen Kehua (L) and a local technician check bags of mycelium at Central African Institute of Agronomic Research in Bangui, the Central African Republic, Feb. 6, 2024. Since the 1980s, Lin Zhanxi, a professor of Fujian Agriculture and Forestry University, has led a research team on Juncao technology in China's southeastern Fujian Province. Juncao means "mushroom" and "grass" in Chinese. Its versatility is a key feature, allowing it to grow edible mushrooms, provide livestock feed and help battle desertification. Since the 1990s, China has shared the technology with over 100 countries by opening training classes and conducting on-site demonstrations. By now, Juncao technology has taken root in more than 40 African countries, helping African farmers combat poverty and promoting cooperation between China and Africa. (Xinhua/Han Xu)

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