. Stromzungenzapfen. E, mit ausfahrbaren Seiten, um den Fahrer vor dem Wetter zu schützen.achtzehn-Zoll-Scharnierseiten sind montiert, die, wenn in Position, den Zugang zu allen Kochräumen und wenn geschlossen liegen innerhalb der Freileitung des Fahrzeugs. Der Generator ist von Standard General Electric Bau, komplett geschlossen, und ist mit 6% kw., 125 Volt, 1800r. P. m. ausgelegt für den Dauerbetrieb bei Rattenlast. Der Generator wird von der Getriebeschaue des Automobils durch eine Silent Chain angetrieben. Die Spannung wird durch die Pilotlampe gemessen und durch den Drehzahlmotor geregelt.

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. Journal of electricity. e, withsides extending to protect the operator from the weather.Eighteen-inch hinged side platforms are fitted which, whenin position, provide access to all cooking compartments, andwhen closed lie within the clearance line of the vehicle. The generator is of standard General Electric construc-tion, totally enclosed, and is rated at 6% kw., 125 volts, 1800r. p. m., and is designed for continuous operation at ratedload. The generator is driven from the transmission shaftof the automobile by silent chain. Voltage is judged by pilotlamp and regulated by the speed engine, no instruments be-ing necessary. Protection against short circuit and overloadis provided by an overload circuit breaker and fuses. A larger, and for many purposes more desirable, equipment employinga 12 kw. generator, could be mounted on a two-ton truck. Water for cooling the engine is contained in a heavygalvanized steel tank, located in an insulated compartmentat the rear of the vehicle. The water is circulated through. Automobile Electric Kitchen the engine and radiator by means of a centrifugal pumpmounted on the engine. This cooling water may be used forculinary purposes, if the pipes, radiator, etc., are occasionallyflushed out and cleaned. All methods of cooking, with the exception of broiling, have been provided for. Broiling can be done by installingan electric broiler in the top of the oven. Underneath the oven, and heated by it, is a warmingcloset large enough to hold roasting pans. This closet is fit-ted with drop doors on both sides for serving purposes. Underthe warming closet are located the switches, circuit breakerand all fuses for heating circuits. There are four fireless cooker compartments, each hav-ing a capacity of 30 gallons. The insulation, which is twoinches thick, is fireproof, self-supporting and light in weight. Because of the efficient insulation of all cooking com-partments it is necessary to operate the generator at its fullcapacity for only a sho

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