Stralsund, Deutschland. 30. Juni 2021. Elisa Raus, die amtierende Weltmeisterin im Biersommelier, hält eine Handvoll geröstetem Malz für eine Duftprobe in den Händen. Im Sudhaus der Störtebeker Braumanufaktur erklärt sie, wie verschiedene Biersorten hergestellt werden. Bei der Weltmeisterschaft 2019 in Rimini, Italien, besiegte sie die Konkurrenz aus 19 Nationen. Aufgrund der Corona-Pandemie könnte Raus auch der am längsten amtierende Weltmeister sein. Quelle: Jens Büttner/dpa-Zentralbild/dpa/Alamy Live News
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