Wyke Farm Champflower Somerset traditionelle Käser Farmhouse Cheddar seit über 100 Jahren. Foto: Jeff Gilbert

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• Bild-ID: BPXT6H
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• Freigaben (Releases): Model - nein | Eigentum - nein
• Format: 4367 x 2911 px | 37 x 24,6 cm | 14,6 x 9,7 inches | 300dpi
• Aufnahmedatum: 25. März 2008
• Ort: Wykes Farm, Wyke Champflower, Bruton, Somerset, England, UK

Weitere Informationen

Farmhouse Cheddar made at Wyke Farms still follows Ivy Clothier’s original recipe. But in recent years, cheesemaking has been transformed from a labour intensive chore to a streamlined production process. However, the traditional art of cheesemaking hasn’t been lost in the gleam of polished stainless steel and the glistening cool efficiency of our plant’s impressive technology.

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