Machen Soba, Nudeln Buchweizen

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• Freigaben (Releases): Model - nein | Eigentum - nein
• Format: 3744 x 5616 px | 31,7 x 47,5 cm | 12,5 x 18,7 inches | 300dpi
• Aufnahmedatum: 22. März 2010
• Ort: Nagano, Japan

Weitere Informationen

Making Soba, Buckwheat Noodles - a type of thin Japanese noodle made from buckwheat flour. It is served either chilled with a dipping sauce or in hot broth as a noodle soup. Nagano prefecture is known to be one of the best soba producing regions in Japan and even has its own name: shinshu soba - named after the old name of Nagano Prefecture.

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