1273 wurde das Schloss Erwitte erstmals urkundlich erwaehnt. Das heutige Wasserschloss wurde gegen Anfang des 17. Jahrhunderts fuer Jobst von Landsberg zu Erwitte in unmittelbarer Naehe zu den Vorgaengerbauten errichtet. Die Grafen von Landsberg-Velen-Gemen wurden im 19. Jahrhundert Eigentuemer des Schlosses und veraeusserten es 1934 an den nationalsozialistischen Staat. Dieser nutzte es als Reichsschulungsburg der Deutschen Arbeitsfront und der NSDAP. In dieser Zeit kam es zu umfangreichen Umbauten des Schlosses. Darueber hinaus wurde eine Reihe von Nebengebaeuden errichtet. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden auf dem Gelaende eine Garnison und ein Kinderheim untergebracht. Die Stadt Erwitte kaufte 1976 das Schloss. Spaeter erwarb es der Besitzer von Haus Fuechten, Manfred Green, um es seit 1999 als Hotel zu nutzen. 2006 erwarb die Familie Feuerhahn das Schloss und hat das Hotel zum 4-Sterne Hotel ausgebaut.