Black Pudding (auch Blood Pudding) - ein Beispiel für die seltsamen oder seltsamen Speisen, die von Menschen auf der ganzen Welt gegessen werden

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• Freigaben (Releases): Model - nein | Eigentum - nein
• Format: 3744 x 5616 px | 31,7 x 47,5 cm | 12,5 x 18,7 inches | 300dpi
• Aufnahmedatum: 7. Juni 2010
• Ort: Bury Lancashire England UK

Weitere Informationen

Black pudding, blood pudding or blood sausage is a type of sausage made by cooking blood or dried blood with a filler until it is thick enough to congeal when cooled. The dish exists in various cultures from Asia to Europe and the Americas. Pig, cattle, sheep, duck and goat blood can be used depending on different countries. In Europe and the Americas, typical fillers include meat, fat, suet, bread, cornmeal, sweet potato, onion, chestnuts, barley, and oatmeal. In Spain, Portugal and Asia, potato is often replaced by rice.

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