Sonne Trocknen von Brinjals auf dem Dach eines Hauses am Stadtrand von Anantang Bezirk rund 60 Kilometer vom Sommer Hauptstadt des indischen Teil Kaschmirs gesteuert. Kaschmir für den harten Winter vorzubereiten, da immer Angst vor der Autobahn Blockade durch Schnee und Regen, in dem die Preise für frische Gemüse hoch. Früher, Lagerung von getrockneten Lebensmitteln verwendet eine Notwendigkeit in Kaschmir Wohnungen, wie wegen der strengen Wintern die Verfügbarkeit von frischen Lebensmitteln selten war. Jedoch heute auch bei frischem Gemüse auf dem Markt Menschen bevorzugen Gemüse, getrocknet Gemüse und Getränke als frisches Brot zu essen stehen zur Verfügung. Für zehn Jahre
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5184 x 3186 px | 43,9 x 27 cm | 17,3 x 10,6 inches | 300dpiAufnahmedatum:
31. August 2017Fotograf:
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