©PHOTOPQR/L'ALSACE/Vanessa MEYER ; Colmar ; 19/03/2021 ; Le Chef Eric Girardin devant le Tunnel de désinfection aux LED UV dans les cuisines du Restaurant gastronomique étoilé 'la Maison des Têtes' à Colmar. CET appareil permet de désinfecter instantanément les assiettes et les aliments grâce à différentes ondes. Le Restaurant expérimente pour la première fois au monde le 'zéro covid'. A Colmar le 19 mars 2021. Am 19. März 2021 testet Küchenchef Eric Girardin zum ersten Mal das Zero Covid Restaurant in Colmar

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19. März 2021

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Vanessa MEYER

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