Lebendbestand: Eine Cyclopaedia für den Bauern und Bestandsbesitzer, einschließlich der Zucht, Pflege, Fütterung und Verwaltung von Pferden, Rindern, Schweinen, Schafen und Geflügel mit einer speziellen Abteilung für Dufterei: Auch ein vollständiger Bestandsarzt sein: Mit eintausend Erklärungsgravuren . groß, lang und von der tiefsten Farbe der Vermilion, wie auch der Kamm. Xn. Hamburg Fowls-Black Hamburg. Alle Hamburger Fowls haben diese konstanten Eigenschaften: Helle, doppelte Kämme, fest fixiert, und enden in einem langen Punkt hinter und etwas-was aufgerichtet ist; mittlere Größe; aufrechter Wagen; lange aufrechte Schwänze, andlang fließend

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Live stock : a cyclopedia for the farmer and stock owner including the breeding, care, feeding and management of horses, cattle, swine, sheep and poultry with a special department on dairying : being also a complete stock doctor : with one thousand explanatory engravings . large, long, and of the deepest vermilion color, as is also the comb. Xn. Hamburg Fowls—Black Hamburg. All the Hamburg fowls have these constant characteristics : Bright, double combs, firmly fixed, and ending in a long point behind and some-what turned up ; medium size ; upright carriage ; long upright tails, andlong flowing plume feathers. They are hardy and robust, great layersof excellent flavored eggs, but seldom sit, even when they have a freerange, and almost never when kept confined. The black Hamburg is one of the best of fowls for farms where freerange can be had and plenty of eggs are desired. They will lay even inthe coldest weather if given warm quarters and warm food. The eggsare not large, but they make up in quality what they lack in size. Theplumage should be deep black, relieved with a metallic lustre, xni. Penciled Hamburgs. There are two varieties, —viz.. Golden and Silver penciled, as there aretwo varieties of Spangled Hamburgs, the Golden and the Silver. In fact.. -7> ^^ - - 60LDEN PENCILED HAMBmtGS. the Silver penciled variety are probably but little different from the okfBoltoD Gray, previously descnbed*-flTi(^ descendwJ probably direct Umi 1108 CYCLOPEDIA 01< LIVE STOCK AND COMPLETE STOCK DOCTOR. the Turkish fowl described long ago by Aldrovandiis. Tegetmeier saysof them, that perhaps no variety of fowl ever rejoiced in more synonymsthan this very pretty, and, in suitable situations, profitable breed; theyhave been long termed Bolton Grays, from being extensively and success-fully cultivated in and about Bolton, in Lancashire; Creoles, from theintermixture of the black and white in their plumage; Creels, which is aprovincial mode of pronouncing Creoles; Corals, becau

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