Inseln der Ost: Eine illustrierte Anleitung: Australien, Neuguinea, Java, Sumatra. allyin Bohrungen zwei feetsquare und wellmanured. Die treescommence zu aftertwo bearfruit (Beeren) oder drei Jahre, aber reichlich cropsshould nicht fifthor lookedfor bis zum sechsten Jahr. Die Stärkung der Zeit die Pflege der youngtrees; Sauger müssen entfernt werden, alle kranken oder toten Pflanzen byhealthy erneuert, frisch, und die Sträucher in der Höhe begrenzt durch constanttopping. Schatten Bäume werden in regelmäßigen Abständen bepflanzt, und der propermaintenance der Plantage geht auf das ganze Jahr über. Die treesor

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Isles of the East : an illustrated guide : Australia, New Guinea, Java, Sumatra . allyin holes two feetsquare, and wellmanured. The treescommence to bearfruit (berries) aftertwo or three years, but abundant cropsshould not be lookedfor until the fifthor sixth year. The inter-ening time is taken up by the care of the youngtrees; suckers must be removed, all diseased or dead plants renewed byhealthy, fresh ones, and the shrubs restricted in height by constanttopping. Shade trees are planted at regular intervals, and the propermaintenance of the plantation goes on throughout the year. The treesordinarily bear fruit three times a year, and the berries are plucked bynurnerous native women, con^?eyed to the factory and pulped by machineryto remove the fleshy substance which encloses them. After pulping, theberry is thoroughly washed, dried, then moulded or stamped, and thehusks removed by fans. This method, called the West Indian orBrazilian method, imparts a fine, bright appearance to the berrv which Cotfee Cleaning. ^XA^j^. ..AuUiMfl Jti.jU?^. .4 .•9ikbJi^Jiw.iHu.v. Kurktljian, Huuraliaya. CoSee (Robusta) The Berries. 99 is so much appreciated in the market. The coffee next passes throughthe hands of the sorter and is then packed in strong bales ready forexport. It is sometimes stored before baling, as this strengthens thequality of well-prepared coffee. Very few qf the estates prepare thebeans by grinding, etc., but simply sell the-beans in bales containingone picul of coffee (6i76 kilos).

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