Illicium verum ist ein mittelgroßer immergrüner Baum, der im Nordosten Vietnams und im Südwesten Chinas heimisch ist. Ein Gewürz, das im Allgemeinen als Sternanis, Staranise, Sternanisamen, Chinesischsternanis oder Badiam bezeichnet wird und dem Anis im Geschmack stark ähnelt, wird aus den sternförmigen Perikarps der Früchte von Illicium Verum gewonnen, die kurz vor der Reifung geerntet werden. Chợ Lớn ist eine von China geprägte Sektion der Ho-Chi-Minh-Stadt (ehemaliges Saigon). Es liegt am Westufer des Saigon River und hat den Markt Bình Tây als zentralen Markt. Cholon besteht aus der westlichen Hälfte des Distrikts 5 sowie mehreren angrenzenden Neigh

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5165 x 3382 px | 43,7 x 28,6 cm | 17,2 x 11,3 inches | 300dpi

Aufnahmedatum:

31. Dezember 2001

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