Grüne Chili (kancha morich/ kancha jhal) in einer Pflanze. Der Chilischote, oder einfach nur "Chili", ist die Frucht von Arten der Pflanze Capsicum aus der Familie der Nachtschattengewächse, Solanaceae. Der Name, der in vielen Regionen (Chili, chile oder Chili) unterschiedlich geschrieben wird, kommt von Nahuatl über das spanische Wort chile. Der Begriff Chili bezieht sich in den meisten Ländern der Welt ausschließlich auf die kleineren, heißen Paprika-Arten. Die milden größeren Arten werden in den USA Paprika genannt, in Großbritannien und Irland einfach Pfeffer, in Australasien Paprika und in vielen europäischen Ländern. Chilischoten und ihre verschiedenen c

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