. Die Fütterung von Tieren. Feeds. VSB DER verdauten Nahrung 139 Farbe. Die Flüssigkeit, in der sie ausgesetzt sind, ist das Plasma genannt. ^00. Die Blutkörperchen (Abb. 6).-^ Die Blutkörperchen sind nicht bloße Massen von ungeformten Materie, aber sie sind Minute stellen, eine bestimmte Form und Struktur. Sie machen von 35 bis 40 Prozent des Blutes und Con-Tain über 30 Prozent der Trockenmasse. Dieser trockenen Materie besteht hauptsächlich aus Hämoglobin, eine compoimd, die speziell für das Blut ist und rüstet Sie für eines Ihrer wichtigsten Büros. Hemo-globin, wenn in der Abwesenheit von Oxy gebrochen-gen, ist ma sein

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. The feeding of animals. Feeds. VSB OF THE DIGESTED FOOD 139 color. The liquid in which they are suspended is called the plasma. ^00. The blood corpuscles (Fig. 6).—^The corpuscles are not mere masses of unformed matter, but they are minute bodies having a definite form and structure. They make up from 35 to 40 per cent of the blood, and con- tain over 30 per cent of dry matter. This dry matter con- sists mostly of hemoglobin, a compoimd that is peculiar to the blood and equips it for one of its most important offices. Hemo- globin, when broken up in the absence of oxy- gen, is found to be made up of a protein (globin- histone) and a coloring matter (hemochromogen) in the latter of which is combined a definite proportion of iron. When broken up in the pres- ence of oxygen we get globin and hematin, as hemo- chromogen when oxydized becomes hematin. The peculiar property of hemoglobin which renders it so useful a con- stituent of the blood is its power of taking up oxygen and holding it in a loose combination until it is needed. Fig. 6. Red and white corpuscles of blood (magnified). A, red corpuscles; a, a, white cor- puscles; B, C, D, red corpuscles, more highly magnified; F, G, white corpuscles, more mag- nified.. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. Jordan, Whitman H. (Whitman Howard), 1851-1931. New York, The Macmillan Company

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