. Das Gemüse im Staat New York... Gemüse; Gartenarbeit. Kohl 1413 die, in einer Klasse mit den frühen Wakefield. Die meisten von ihnen sind durch Gärtner für frühe Markt handel angehoben. Die Pflanzen sind in einem Gewächshaus gestartet und durchgeführt, um das Feld, wo Sie transplantiert werden. Kopfkohl dieser Klasse sind eher klein, die meisten von ihnen konische Form. Die frühen Sorten vielleicht der frühen Jersey Wakefield ist die populärste.. Abb. 431.- Allhbad Eakly Die zweite Kategorie umfasst die sogenannten im Inland. Sorten, die in dieser Klasse Reifen im frühen Herbst. Sie sind wünschenswert für

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. The vegetable industry in New York state ... Vegetables; Gardening. Cabbage 1413 those belonging in a class with the Early Wakefield. Most of these are raised by gardeners for early market trade. The plants are started in a greenhouse and carried to the field where they are transplanted. Cabbages in this class are rather small, most of them being conical in shape. Of all the early varieties perhaps the Early Jersey Wakefield is the most popular.. Fig. 431.—Allhbad Eakly The second class covers those called Domestic. The varieties in this class mature in the early fall. They are desirable for both market and kraut purposes. There are three varieties in this class that seem to have considerable merit — the old standard Warren, the Succession and the Autumn King. The Succession has the most uniform type of head of any cabbage I am familiar with. Any one of these true varieties is a heavy cropper. Third comes the late commercial class. Most all of this class are called " Danish." The Geneva Station collected twenty-two N^arieties in this class and tested them out; hardly any two looked. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. New York Bureau of Farmers' Institutes. [Albany

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