. Cyclopedia von landwirtschaftlichen Kulturpflanzen, einem beliebten Umfrage von Pflanzen und pflanzliche Methoden in den Vereinigten Staaten und Kanada;. Farm produzieren; Landwirtschaft. SORGHUM SORGHUM 575 Spike - wie Rispe in Orange und Sumach Sorghum, kafirs und anderen; und ein dichtes, eiförmige oder gewölbt, Kopf - wie Rispe in vielen durras; Der rachis oder der zentralen Achse der Rispe stark in der corym-Bose Formen, wie Besen - Hühneraugen, von halb so lange wie beim Universitätsbesuch der Rispe im Sweet Sorghum, und nahezu erreicht es in Kafir und Durra Sorten; Ährchen paarweise, Stiellose, fruchtbar, Prominente, die andere angepirscht, steril, Sle verkürzt

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. Cyclopedia of farm crops, a popular survey of crops and crop-making methods in the United States and Canada;. Farm produce; Agriculture. SORGHUM SORGHUM 575 spike-like panicle in Orange and Sumac sorghums, kafirs, and others; and a dense, ovate or globose, head-like panicle in many durras; the rachis or central axis of the panicle greatly shortened in the corym- bose forms, as broom-corns, from one-half as long as to equaling the panicle in sweet sorghums, and nearly equaling it in kafir and durra varieties; spikelets in pairs, one sessile, fertile, prominent, the other stalked, sterile, slender, less conspicuous, and falling off readily at maturity; seeds oval, obovate, subglobose or lenticu- lar in shape; white, pearly, yel- lowish, reddish yellow, red or reddish brown in color ; shorter than the empty glumes (in- cluded) or longer (exserted); empty glumes (hulls or outer chaff) usually thick, leathery, much shorter than to longer than the seed, rounded or acute at the apex; normally greenish white while" immature, some- times remaining so in maturity, in other varieties becoming dif- ferent shades of red, brown and black, more or less silky-hairy, at least while young, some forms almost glabrous at ma- turity ; flowering glume thin, transparent, awned or awnless. Groups. The cultivated sorghums of this country may properly be divided into five groups, as follows: broom-corns, shallu, sweet or saccharine sorghums, kafirs, and durras. Popularly. ' some of the kafirs have a fairly sweet juice and could doubtless be developed into saccharine varieties. The term kaoliang, mentioned on page 572, designates Chinese varieties in general, it being the Chinese name for sorghums. KEY TO GROUPS A. Pith dry: Head loose, 10-28 inches long; spikelets oval or obovate, small: Rachis very short; seeds reddish Eaohis as long as head ; seeds white or pearly . Head compact, 4-9 inches long; spikelets broadly obovate, large V. Durra Pith juicy: Juice abundant and very sweet. IH

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