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. Beckert's seed store : vegetable seeds flower bulbs. Nurseries (Horticulture) Pennsylvania Pittsburgh Catalogs; Nursery stock Pennsylvania Pittsburgh Catalogs; Vegetables Seeds Pennsylvania Pittsburgh Catalogs; Flowers Seeds Pennsylvania Pittsburgh Catalogs; Bulbs (Plants) Pennsylvania Pittsburgh Catalogs. Beckert's New Perfection Peas Alderman Pea SALSIFY or OYSTER PLANT When cooked, the roots have something of the flavor and odor of oysters. They may be boiled, used in soups, or grated and fried as fritters. The culture of Salsify is the same as for parsnips. The roots are perfectly hardy and may be left in the ground all winter, or a quan- tity of roots for winter use may be dug after the first frosts and stored in a pit or in sand or damp earth in the cellar. The seed should be sown not later than end of June, as the roots require a full season to attain their growth. An ounce of seed will sow about 75 feet of drill. MAMMOTH SANDWICH ISLAND. The most satisfactory variety under all conditions. The roots are long and of good thickness, tender and well flavored, resembling fair-sized parsnips. Pkt. 10 cts., oz. 30 cts., Y lb. $1.00, lb. $2.50. Cultivate Your Garden Often Constant cultivating not only keeps the soil in fine physical condition, but kills the weeds while they are small.' This is important. A wheel hoe will enable you to do this work, with a great saving of time and labor. We believe the PLANET Jr. and IRONAGE Wheel Hoes are the best made, and recommend them to everyone. See Pages 82 and 83. 27. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. Beckert's Seed Store; Beckert's Seed Store; Henry G. Gilbert Nursery and Seed Trade Catalog Collection. Pittsburgh, Pa. : Beckert's Seed Store

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