Äthiopien, Mitteläthiopien, Stadt Kibet, Felder mit Teff (Eragrostis tef), einer Hirse, die das Grundnahrungsmittel in Äthiopien ist, wird Teffmehl für die Zubereitung des Nationalgerichts Injera verwendet, ein säuerlich fermentiertes Pfannkuchenähnliches Fladenbrot mit leicht schwammiger Textur, das traditionell aus Teffmehl hergestellt wird

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4500 x 2994 px | 38,1 x 25,3 cm | 15 x 10 inches | 300dpi

Aufnahmedatum:

11. Mai 2024

Ort:

Ethiopia, Africa

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