Amaranthus blitum. Native auf den Mittelmeerraum. Griechen nennen, vlita und die Blätter und die zarten Eintragfäden in Dampf gegart oder gekocht Essen und dann se

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• Aufnahmedatum: 28. Juni 2014

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Amaranthus blitum.Native to the Mediterranean region.Greeks call , vlita and eat the leaves and the tender shoots cooked in steam or boiled and then served with olive oil, lemon and salt

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