(230426) -- TACHENG, 26. April 2023 (Xinhua) -- Kunden kaufen Tacheng-Käsebrot in einem Geschäft in Tacheng, Nordwestchina, Autonome Region Xinjiang Uygur, 1. April 2023. Die kleine Stadt Tacheng liegt an der Grenze von China und Kasachstan und beherbergt 25 ethnische Gruppen. Wang Huipeng und seine Frau eröffneten hier 2016 eine Bäckerei. Die Bäckerei hat sich zu einer kleinen Lebensmittelfabrik namens Jiangqu entwickelt, deren Mitarbeiter aus 9 verschiedenen ethnischen Gruppen kommen. Viele ihrer Produkte sind lokale Favoriten, unter denen ihr typisches Tacheng-Käsebrot immer mehr Aufmerksamkeit erregt und ha
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