20. September 2022, Schleswig-Holstein, Eesch-Elpersbüttel: Werner Schwarz (CDU), Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister, schneidet während der Dithmarscher Kohltage einen Kohlkopf von einem Feld. Der erste Kohl wurde vom Landespräsidenten Borwieck-Dethlefs (CDU) geschnitten. Schwarz ist Ehrengast. Foto: Axel Heimken/dpa

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RM2K1R6FK–20. September 2022, Schleswig-Holstein, Eesch-Elpersbüttel: Besucher der Dithmarscher Kohltage stehen auf einem Kohlfeld, um das traditionelle Kohlschneiden zu beobachten. Der erste Kohl wird von Borwieck-Dethlefs (CDU), Landräsident des Landkreises Dithmarschen, geschnitten. Ehrengast ist Landwirtschaftsminister Schwarz (CDU). Foto: Axel Heimken/dpa

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RM2K1RFR9–20. September 2022, Sachsen-Anhalt, Iden: Ein Behälter mit Urease-Flüssigkeit steht in einer Kiste, die hinter einem Viehhof der Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau errichtet wurde. Die Box ist eine Tankstelle für einen Roboter, der Gülle aus dem Stall schiebt. Dabei sprüht es die Urease-Flüssigkeit. Urease ist ein Enzym, das die Bildung von Ammoniak verhindert. Neben dem Landesinstitut für Landwirtschaft und Gartenbau sind die Universität Kiel, das Julius Kühn-Institut (JKI) in Braunschweig und das Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp der Landwirtschaftskammer Schleswig Holstein tätig

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