(171107) -- SHAOXING, 7. November 2017 -- Ein Arbeiter trägt Weingläser in einer Reisweinfabrik in Shaoxing, ostchinesische Provinz Zhejiang, 7. November 2017. Mit Beginn des Winters am 7. November, einem Sonnentermin im traditionellen chinesischen Mondkalender, begann die Herstellung von Reiswein in Shaoxing City. Reiswein ist ein wichtiger Industriezweig in Shaoxing, wo 74 Reisweinunternehmen und mehr als 11.000 Arbeiter jedes Jahr mehr als 600.000 Tonnen Reiswein produzieren. Reiswein wird hier in mehr als 40 Länder und Regionen exportiert, und die Brautechnik wurde als eine der nationalen immateriellen Cu aufgeführt

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(171107) -- SHAOXING, Nov. 7, 2017 -- A worker carries wine jars at a rice wine factory in Shaoxing, east China s Zhejiang Province, Nov. 7, 2017. With the arrival of Beginning of Winter on Nov. 7, a solar term on the traditional Chinese lunar calendar, the brewing of rice wine in Shaoxing City began. Rice wine is a pillar industry in Shaoxing, where 74 rice wine companies and more than 11, 000 workers produce more than 600, 000 tons of rice wine every year. Rice wine here is exported to more than 40 countries and regions, and the brewing technique was listed as one of the national intangible cultural heritages in 2006. ) (zwx) CHINA-ZHEJIANG-SHAOXING-RICE WINE-BREWING (CN) XuxYu PUBLICATIONxNOTxINxCHN

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